英國(guó)有著悠久的歷史，有著世界一流的教育實(shí)力，是主流留學(xué)國(guó)家之一。去英國(guó)留學(xué)，大家肯定會(huì)關(guān)注美食，對(duì)于廣大吃貨，美食永遠(yuǎn)是大家常常掛在嘴邊的日常。

一些回國(guó)的小伙伴吐槽英國(guó)的飲食是“黑暗料理”，這可嚇壞了不少想去英國(guó)留學(xué)的小伙伴，真相是怎樣的呢?跟隨威久小編來看看吧。

在說英國(guó)的食物之前，不得不先對(duì)比一下我們偉大的祖國(guó)中國(guó)。它一直都被奉為擁有眾多美食的國(guó)度，可以說去任何國(guó)家想跟我們祖國(guó)比誰數(shù)量多，沒門!在國(guó)內(nèi)待久了，各地特色小吃數(shù)不勝數(shù)，種類繁多，讓你一年365天都吃不夠。

但是，對(duì)于遠(yuǎn)赴英國(guó)的小伙伴來說，這些美食會(huì)離我們遠(yuǎn)去了!為什么?因?yàn)槊恳粋€(gè)留英小伙伴都會(huì)吐槽英國(guó)的食物是“黑暗料理”。不過事實(shí)上呢，英國(guó)食物沒那么可怕，可能是小伙伴習(xí)慣了國(guó)內(nèi)美食，才會(huì)覺得英國(guó)的食物是黑暗料理，而且如果老是吃一種食物，吃膩了當(dāng)然就會(huì)覺得惡心了……

下面進(jìn)入正題，來看看究竟傳說中的“黑暗料理”是啥樣的?和中華小當(dāng)家里的一樣(開玩笑的啦)?

1.草根炸魚薯?xiàng)l

炸魚薯?xiàng)l可算的上是英國(guó)正宗的英式快餐，可以直接吃，也可以報(bào)紙一裹用來外帶，就跟麥當(dāng)勞是一樣一樣的。炸魚薯?xiàng)l這對(duì)奇特的食物組合頗有些像中國(guó)的油炸臭豆腐，愛吃的人趨之若鶩，不愛吃的人就會(huì)敬而遠(yuǎn)之吧。

2.英式早餐

烤蘑菇，烤西紅柿，黑布丁(血布丁)，豆子，煎培根，香腸，炒雞蛋，面包。一般會(huì)配上一杯橙汁和一些果醬。剛到英國(guó)的小伙伴會(huì)不適應(yīng)，但以上的確是英國(guó)的營(yíng)養(yǎng)早餐呀!

3.英式下午茶

與中國(guó)不同，英國(guó)會(huì)有下午茶時(shí)間。一般下午茶會(huì)有三層的食物，上層是 Scones (司康餅)，一旁擺上打好的奶油和果醬。中層是各式各樣的點(diǎn)心，下層是三明治。有些店的下午茶還會(huì)帶香檳。讀到這里，大家就會(huì)覺得其實(shí)英國(guó)的食物還是可以呀，只是稍微簡(jiǎn)單一些罷了。

4.茅屋奶酪(Cottage Cheese)

味道淡而且不膩，比很多奶酪都更符合華人的口味。推薦 Longley Farm 的，它是超市里最正宗的英國(guó)奶制品牌子之一。口味有咸有甜有白味，特別是菠蘿口味，萬年咸黨都愛吃!

5.雞和蘑菇派(Chicken and Mushroom Pie)

派的選擇面是非常廣的，英國(guó)的雞和蘑菇派以及雞和蘑菇餡餅是很好吃的。反正雞和蘑菇在中餐里也是好搭檔，應(yīng)該比較符合多數(shù)華人的口味吧。

可見，英國(guó)飲食和其他歐洲國(guó)家一樣較為簡(jiǎn)單，食材和料理法的種類也較少，在世界上有“難吃”的刻板印象，所以被稱之為“黑暗料理”。近年來，英國(guó)也在不斷完善飲食文化，如今在英國(guó)也可以品嘗到印度、中國(guó)等世界各地的菜肴，使得英國(guó)成為飲食文化多樣化的國(guó)家。所以，想要留學(xué)英國(guó)的小伙伴再也不用擔(dān)心自己的飲食是“黑暗料理”啦!