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酒店及旅游管理專業(yè)一直被稱為是全球幾大熱門行業(yè)之一，而新西蘭作為傳統(tǒng)的旅游國家，無論是從官方的大肆宣傳來看，還是從近期大熱的明星婚禮來說，酒店或旅游管理一直都是該國的支柱型產(chǎn)業(yè)， 也是留學生首選的海外留學項目之一。在新西蘭學習酒店管理課程的核心科目的種類非常豐富，包括了有：職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、管理、現(xiàn)代酒店學、酒牌執(zhí)照、客戶服務、餐飲操作、食品安全、酒店財務管理、客房操作、酒店運營管理、旅游業(yè)、高級酒店管理、人力資源管理、實習研究報告以及實習課程等多方面的課程。

總體來說，在新西蘭開設的酒店與旅游管理類課程有以下兩大特征：
◆  酒店管理專業(yè)的課程設置靈活、注重實踐、易學；大多數(shù)學校都采取了理論與實踐相結合的教學方式，并提供時長不等的帶薪實習，使得酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生，更利于未來獲取相應的Job Offer，繼而成功拿到綠卡。
◆  新西蘭作為世界知名的旅游圣地，酒店業(yè)及其衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)達，學生在學成后非常容易找到工作，是就讀酒店管理及旅游管理專業(yè)的理想留學地。
接下來就給大家推薦一些八大課程吧，不同的入讀路徑供不同學歷背景的中國留學生來選擇。

  推薦院校及專業(yè)：

林肯大學Lincoln University

A) 旅游管理學士 Bachelor of Tourism Management
課程級別：Level 7
課程學分: 360
學制: 3年
開學日期: 2月、7月、11月（summer school intake)
學費：NZ$26,500 per year
雅思要求：6.0（單項不低于5.5）

B）旅游管理碩士 Master of Tourism Management
課程級別：Level 9
課程學分: 180學分
學制: 18個月
開學日期: 2月、7月、11月（summer school intake)
學費：NZ$40000 per year
雅思要求：6.5（單項不低于6.0）

惠靈頓維多利亞大學 VUW

A）旅游管理學士 Bachelor of Tourism Management
校區(qū)地址：惠靈頓Pipitea
課程學分: 360
學制: 3年
開學日期:3、7、11
學費：27,980新西蘭元/年
雅思要求：6（單項不低于5.5）

B) 旅游管理碩士 Master of Tourism Management
校區(qū)地址：惠靈頓Pipitea
課程學分：240
學制：5 Trimesters
開學日期：2月底或3月初
學費：29430新西蘭元/年
雅思要求：6.5（單項不低于6.0）

奧克蘭理工大學（AUT）

A） 國際酒店管理學士 Bachelor of International Hospitality Management
課程級別：Level 7
課程學分: 360
學制: 3年
開學日期: 2月、7月
學費：29,670新西蘭元（First Year Only）
可選專業(yè)方向：Accommodation、Event Management、Food Beverage、Human Resource Management、Marketing、Tourism

B） 國際旅游管理學士 Bachelor of International Tourism Management
課程級別：Level 7
課程學分: 360
學制: 3年
開學日期: 2月、7月
學費：29,670新西蘭元（First Year Only）
專業(yè)方向：Destination Management、Travel Management

C) 國際酒店管理碩士 Master of International Hospitality Management
課程級別：Level 9
課程學分: 180
學制: 1.5年
開學日期: 2月、7月
學費：31,190新西蘭元（First Year Only）

D) 國際旅游管理碩士Master of International Tourism Management
課程級別：Level 9
課程學分: 180
學制: 1.5年
開學日期: 2月、7月
學費：31,190新西蘭元（First Year Only）

懷卡托大學The University of Waikato

A） 榮譽管理學士 Bachelor of Management Studies（Hons）
專業(yè)方向：旅游與酒店管理Tourism and Hospitality Management
校區(qū)地址：漢密爾頓
課程學分: 480
學制: 4年
開學日期: 2月、7月
學費：27,165新西蘭元/年
雅思要求：6（單項不低于6）

B） 商務學士Bachelor of Business
專業(yè)方向：旅游與酒店管理Tourism and Hospitality Management
校區(qū)地址：漢密爾頓、陶朗加
課程學分: 360
學制: 3年
開學日期: 2月、7月
學費：27,165新西蘭元/年
雅思要求：6（單項不低于6）

C） 管理學碩士Master of Management Studies
專業(yè)方向：旅游與酒店管理Tourism and Hospitality Management
校區(qū)地址：漢密爾頓
課程學分:120 or 180
學制: 1-2
開學日期: 2月、7月
學費：27,970新西蘭元（120學分）
41,955新西蘭元（180學分）
雅思要求：6.5（寫作不低于6）

奧塔哥大學 University of Otago

A）商科學士（旅游方向）Bachelor of Commerce (Tourism)
課程級別：7級
學制：3年
校區(qū)：丹尼丁
開學時間：2月、7月
學費：$26,622/年
雅思要求：6.0（單項不低于6.0）

B）商科碩士（旅游方向）Master of Commerce（Tourism）
課程級別：7級
學制：1年
校區(qū)：丹尼丁
開學時間：2月、7月
學費：$28,152/年
雅思要求：6.0（單項不低于6.0）
*該項目為研究型研究生

C）旅游管理碩士Master of Tourism
課程級別：9級
學制：1年
校區(qū)：丹尼丁
開學時間：2月、7月
學費：$42,228/年
雅思要求：6.5（6.0）
*無需專業(yè)背景即可申請

溫馨提示：課程信息以各大學官網(wǎng)為